Le biotecnologie agro-alimentari: scienza, legislazione, mercato

Ed. Fanfani, Tommaso and Ghelli, Francesco. (2003) Le biotecnologie agro-alimentari: scienza, legislazione, mercato. Quaderni della Fondazione Piaggio. Nuova serie, 1. Le Monnier, FIrenze, 194 p.

Item Type: Book
Title: Le biotecnologie agro-alimentari: scienza, legislazione, mercato
Editors: Fanfani, Tommaso and Ghelli, Francesco
Place of Publication: FIrenze
Publisher: Le Monnier
Date: 2003
Notes: Atti del Convegno di studi, Pontedera, 3 ottobre 2002.
Number of Pages: 194
Series Name: Quaderni della Fondazione Piaggio. Nuova serie
Languages: Italian
Classification: 8 Medicine > 8.1 Anatomy and Physiology > 8.13 Eating
Keywords: Catena alimentare. Genetica.
Location: Museum Library - Coverciano
Shelflist: 8.13 BIO
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